香港, 2016年11月30日 - (亞太商訊)  - 香港老年保健協會在2016年4月1日 至 2016年10月30日期間，為556位5至105歲的香港市民進行降醇計劃:

- 免費全膽固醇血脂測試, 包括總膽固醇、“好”的高密度膽固醇、“壞”的低密度膽固醇及三酸甘油酯水平
- 每天降醇飲食及生活調節如戒煙丶降醇運動指引
- 每天降膽固醇餐單及降醇飲食生活提示
- 免費提供每天1支含足2克的飽和植物固醇瑞士天然乳酪給降醇計劃參加者
- 免費全膽固醇血脂測試, 包括總膽固醇、“好”的高密度膽固醇、“壞”的低密度膽固醇及三酸甘油酯水平

協會成功為556人進行全膽固醇血脂測試及降醇計劃，結果發現逾五成參加者壞膽固醇超標，最嚴重者超標近1倍。

全膽固醇血脂測試及降醇計劃發現，65％受訪者的好膽固醇低于標準的1.5mmol/L，當中26％受訪者好膽固醇嚴重不足，男受訪者好膽固醇不足的問題嚴重于女受訪者。逾八成六十歲以下的人士自以為「后生」，不注重飲食而「超標」，超標率遠較60歲以上受訪者高，最年輕只有十九歲。

五成降醇計劃參加者膽固醇超標(>=5.2mmol/L) , 最高總膽固醇高達9mmol/L, 香港人患心血管的風險問題令人關注。降醇計劃參加者當中, 四成六「壞膽固醇 」超標! 最高壞膽固醇達6mmol/L,最年輕又嚴重超標的只有19歲。六成半降醇計劃參加者之「好膽固醇」不足(65.1%<1.5mmol/L) , 男性尤甚，二成六嚴重不足， 「三酸甘油脂」 超標的高達五成八(58.2%> 1.7mmol) !

超過半數「身型都系好瘦」, 「已知自己膽固醇稍高」的更高逾四成, 但唔想食藥，以為食清啲小心啲就得」。降醇計劃參加者男性當中，「好膽固醇」嚴重過低的高達60%, 較受訪女性差近四成! 平日唔鐘意食魚因為有骨，愛高脂高糖，食ABCD快餐，即食面丶燒味飯、干炒牛河丶漢堡、薯條、炸雞、大杯高脂高糖份凍飮如汔水丶凍奶茶、啤酒丶薯片。受訪年齡當中，60歲以下的「降醇計劃參加者」 ，逾八成「超標」，很多恃住自己后生，恐遠高于其他受訪年齡; 相反，年過60歲以上超標比率較少，反映長者較注重健康或已需要長期食藥, 九成參加了降醇計劃的參加者在三星期后壞膽固醇己重返健康平，下降了4.5%-55.5%, 平均22.6%。

27歳Jennifer小姐說：「如果不是參加了降醇計劃，我一定唔會想到自己只是27歲咁后生便已經膽固醇過高，加上一直以為不吃雞蛋黃就不會有膽固醇問題。」

2003年起食素的馬女士指，從前到茶樓會吃馬拉糕及蓮蓉包等，以為吃素較健康，豈料經測試后發現吃素不吃肉也會壞膽固醇嚴重超標，反映降醇需有法，要視乎食物類別。

盧醫生提示市民：「膽固醇不是吃回來的，75%的膽固醇是你的肝臟每天造出來的。一般人從20歳左右，壞膽固醇開始會在血管內慢慢的累積，若一路到老你都不曽理會，血管就會有不過同程度的堵塞及硬化，會增加將來患心臟病或中風的風險一倍。」盧醫生續說：「你的肝臟不會一天停下來不做膽固醇，所以，定期測量膽固醇是很重要的，血管保養像擦牙洗臉洗頭沖涼一樣，必須要每天持之而恒: 每天吸收2克飽和植物固醇，不吃反式脂肪及比以前多少做15分鐘運動，若能在40歲或更年輕時開始，可減低5成患上心臟病或中風風險。5歲以上過胖小孩或患有一型或二型糖尿病者，及所有20歲以上之成人便需要定期進行全血脂量度膽固醇檢查及控制，以減低30歲后因患上心臟病致死之風險，心血管疾病可以不再是隱形殺手。」

盧醫生建議之血管保養三步曲:
1. 20歲以后開始定期廠量度自己及家人好與壞膽固醇水平
2. 每日攝取2克飽和植物固醇, 不攝取反式脂肪或飽和脂肪，不吃以劣質油煎炒煮炸的食物丶不吃工業制造添加食物零食如，不吃添加調味醬汁或燒味，不吃有反式脂肪包餅干糕點，每日吸收膳食纖維及及戒煙
3. 比平日的自己每天多做15分鐘簡易輕巧運動，如略急歩/ 直立再半蹲下交替十次/ 行樓梯代替電梯

57歲的簡先生，任職舞獅，一向以為自己很健康，前兩個月突然閃電中風，因日常進食太多含糖量高的食物、吸煙及飲酒所致，對他簡直是晴天霹靂，諗住一定出事，后來而家僥幸好轉了，已經戒口戒得好清，并剛剛開始他的降醇計劃。

盧文偉醫生表示，像簡先生一樣突然中風，往往需要住院兩三個月，政府如果能借鏡，及早教育市民及推動公私營醫生量度監控市民的膽固醇水平，鼓勵市民注意保養血管健康，令香港市民及早預防患上中風及心血管疾病機會，將可像芬蘭政府一樣，成功減少8成國民患上心血管疾病，將可大大減少病人因入院而引發的高成本開支，及減省大量長期醫療負擔及開支，并能同時縮減急癥室需求丶輪候時間及資源。

香港大學心臟血管研究所主任張文勇教授表示，每天飲用2克飽和植物固醇的效用比處方雙倍藥物更有效用* 。張文勇教授說：「飽和植物固醇能減少從肝臟及從食物里吸收膽固醇, 于用餐時飲2用克飽和植物固醇能減少小腸從肝臟及從食物里吸收膽固醇。2克飽和植物固醇能有效地在以下情況下建議增添在膽固醇餐單飽及降膽固醇藥上培加療效, 包括健康人士, 心血管病人, 心臟移植病人, 一型糖尿病, 二型糖尿病, 有家族遺傳之成人及有家族遺傳之五歲以上小孩。」

張教授指出，年輕心血管疾病患者一般并無明顯病征，故定期進行膽固醇測試十分重要。越早發現并即時調控身體內膽固醇水平，將非常有助減低將來患心臟病之機會。如家族成員有心血管病、曾中風或患心臟病，更應及早測量全血脂各膽固醇度數檢查，盡早預防心血管等疾病。以下世界各地政府及醫療單位均確定在生活膳食習慣上改變, 增加每天吸收2克飽和植物固醇, 能達到減低膽固醇的目標及預防心血管疾病:

香港老年保健協會 2016
美國糖尿病協會，2016
美國國家血脂質協會，2015年
歐洲動脈硬化學會，2014
英國聯合會，2014年
國際動脈硬化協會，2013
歐洲動脈硬化學會，2013
歐洲心臟病學會，2012
美國衛生局國家心臟、肺和血液研究所和國立衛生研究院和美國兒科學會 2011
歐洲心臟病學和歐洲動脈硬化學會，2011
澳洲心臟基金會，2009年
美國糖尿病協會和美國心臟病學會，2008年
世衛組織聯合專家磋商會，2003年

吃素49歳馬女士說：「若不是參加了此計劃，沒想過自己吃素多年壞膽固醇竟高至4．59，經過三星期的生活調節及每天吸收2g飽和植物固醇后，總膽固醇已回復健康至4.84 ,下降了兩成七，壞膽固醇更降低了50%至2.3！。」

59歳成女士總膽固醇6.6壞膽固醇 4．2，獲醫生處方廣信藥物。同日剛巧在報紙得知有此項降醇計劃，在未服藥時，她便報名了。開始在生活里調節及每天多做運動及每天吸收2克植物飽和固醇，到九月重返明愛醫院復診，教授對她說你現在的壞蛋固醇已降至2.63 ,靚到不得了有顯著改善，所以已無需要再開藥給她了！

張教授補充說，市民從日常生活飲食中，跟本沒有可能每天吸收到足夠分量之植物飽和固醇(沒可能每天進食425個蕃茄/210紅蘿卜/150個蘋果/70塊全麥包/2公斤燕麥），建議飲用含足夠添加2克天然飽和植物固醇的加工飲品去有效降膽固醇預防心血管疾病，及要繼續定期量度血脂檢測及監控作最適當調節及治療。

活動及結果詳情
可登入以下網址參閱: WWW.LOWER-LDL.COM

關于 香港老年保健協會
香港老年保健協會為非牟利團體，于2001年由熱心于香港老年事業的資深慈善企業家所成立。本會致力為全港市民健康推動年輕時開始保健對中年、老年生活之長遠影響，為社區人士服務，以中老年人士之健康福祉為宗旨。曾為廣大市民主辦過各項教育及義診活動，包括免費老年癡呆癥義診計劃丶如何活到100歲丶中風年輕化等各免費檢查丶義診丶講座及公益活動。同時，本會致力教育飲食健康天然保健的重要。

關于張文勇教授
張文勇教授畢業于劍橋大學。在錫菲大學和香港大學任教前，他在劍橋擔任英國心臟基金會初級研究員。在2007-2009年，張教授在英國伯明翰大學擔任臨床藥理學和治療學的講座教授。張教授現為港大內科學系孫建業心臟基金心血管治療學教授，并擔任臨床藥理及治療學系主管。他是瑪麗醫院的名譽顧問醫生和香港大學心臟血管研究所主任。張教授的主要研究范疇包括心血管疾病和其相關之風險因素，如高血壓和代謝綜合癥包括糖尿丶高膽固醇等。

關于盧文偉醫生
盧文偉醫生在中文大學取得內外全科醫學士專業資格后一直在伊利沙伯醫院擔任醫生，于2003年考獲腦神經科專科醫生資格并于2003年至2007年成為伊利沙伯醫院醫腦神經科院士。他更是獲醫院派往美國三藩市加州大學深造「腦血管及深切治療」之首位同類香港專科醫生,并獲「英國格拉斯哥皇家醫學院」及「英國愛丁堡皇家內科醫學院」頒發「內科榮授院??士」。現為香港大學及中文大學醫學院家庭醫學名譽臨床助理教授，熱心教育醫學院學生，更多次被學生評為優異教師。盧文偉醫生一直致力于腦神經科研究，包括「年輕中風」。

盧醫生積極推廣腦神經科的公眾教育，現任「信報」的健康專欄作家，逢星期四刊登。于2015年出版醫療書籍《不怕「老」退化》。他曾于新城資訊臺《知識迎人》、《腦科健康》、香港電臺第五臺節目《健康你我他》環節擔任嘉賓主持。

有關薛興華主席
薛興華先生生于1923年生，父親為薛漢江，是孫中山同盟會其中一名最重要的領頭將軍，著名的漢江演習，就是以父之名而命名。薛主席與美心集團創辦人伍占德先生一起在仲元中學修學，更一同在嶺南大學修讀，是當時極少數的大學生，薛先生最后于1949年于中山大學政治及經濟學系畢業。不靠父蔭，只身來港，并在1950至1965年，在香港創辦崇仁書院，致力在香港推動基層教育。后來，薛興華先生于1971年創立香港華商旅游協會，致力團結香港旅游業，至今43年。薛先生退休后，繼續先天下之憂而憂，在2001年創立香港老年保健協會至今，一直以預防勝于治療為本，身體力行，積極為香港人推動老年保健必須由年輕時開始的訊息。

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公關教育顧問 SPONGECREATIONLAB
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HOUSTON 黎小姐 電話: (852) 63967322

*Reference:
-Atherosclerosis 2014; 232:346-360.
-Atherosclerosis 2011; 217:473-478
-Am J Cardiol 2000; 86: 46 –52
-Br J Nutr 2008; 100:937-941
-NIH Publication No. 06–5235 December 2005-International Atherosclerosis Society 2013,http://www.athero.org/IASPositionPaper.asp
-Cardiovascular disease prevention. In MIMS Cardiology, Hong Kong 2012- 2013; 5th edition: A1-A7.
-European Guidelines on cardio-vascular disease prevention in clinical practice (version 2012) 33: 1635–1701.Reference:

如欲得知更多2克飽和植物固醇的資料，請到以下倍樂醇®網址:
http://www.benecol.com.hk/zh/zh/